こく塩・細麺（830円）

久々の「こんなところにラーメン屋が」シリーズ第8弾。月寒東の住宅街の中に突然現れる派手な看板のお店。醤油あんかけ焼きそばと鶏白湯こく塩ラーメンのみという、ちょっと変わったメニュー構成のお店です。ラーメンは太麺（普通）と細麺が選べますが、細麺でも一般的な中太縮れ麺という感じでした。小ライスがいつでも無料というのが嬉しいですね。
こく塩とうたってますが、あまり濃厚な鶏出汁感はありません。ただ、塩分濃度と脂感はかなり強めです。ボリュームも結構あります。ライスが進むスープです。底に軟骨入りの挽肉が沈んでおり、食感が面白かったです。
カウンターが手を置きたくないくらい、ベタベタしてたのが、ちょっと残念でした。あんかけも結構美味そうでしたので、今度はそちらにチャレンジしてみます。