限定 豚骨清湯醤油らーめん（950円）

限定に弱いのに加えて、神戸プレミアムポークシリーズに誘われ、連食ですよ〜‼️
背骨や丸骨を旨味が出るまで、弱火でじっくり炊いたスープは一口目はもの足らん感じの超優しい感じ
全粒粉入りの麺を食べてスープを重ねると、スープの旨味がドーんと‼️
背脂も旨味を増してくれてますねぇ
低温調理の肩ロースチャーシューは肉厚で甘みがあって旨い‼️
白ネギや三つ葉、穂先メンマもいいですねぇ
終盤はスープがなくなるのがもったいない感じ
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️