以前から気になっていた無添加無化調スープのらーめん穀雨。
お店オススメの醤油ワンタン麺を選択。シンプルかつ優しい見た目の鶏清湯ラーメンのスープをひと口…無添加無化調だけあってガツンとした旨みは来ない。でも食べ進むうちに優しい旨みが効いてくる。麺はモチモチの中細ストレート麺でスープとの相性も悪くない。5つ入った小ぶりのワンタンは, 具は肉感があって皮はトロトロのベストなやつ。途中, 揚げ葱を加えると丁度良い香ばしさで味変できるのが嬉しい。
あまり注目されてない店だけど美味しかった。便利な場所ならもっと流行るのかもですね。