kamocube
親鶏中華そば専門店 MEN-EIJIコロモ
北海道
親鶏中華そば お得な贅沢盛り 大盛(800円)
1軒目の余韻に浸りながら、なんとなく気になっていたEIJIコロモさんへ。 親鶏、良いですよねぇ。 なんでしょう、こういう親鶏の味を感じるとノスタルジックな気持ちになります。 それでいて、洗練された純朴さとでも言うんでしょうか。 子供の頃に食べていたあの味を現代版にアレンジしてもらった感じ。 麺もその純朴さに一役買っています。 自分みたいな田舎育ちの人間にはたまりません。 EIJIさん監修とはいえ、居酒屋の二毛作としてここまでの物を提供できるというのは本当に凄いです。