3麺マン
横濱家系ラーメン 十八代目 野中家 神田店
東京都
ラーメン(900円)
今年の6月11日にオープンした野中家へ スープは、濃厚なんだけどなんか足らないな 自家製麺の中太麺は、小麦の風味も感じられていい感じだけど硬めよりやわめかな? 全体的にバランスは、いいと思うが私には刺さらなかった🍜