17ch
長浜屋台 やまちゃん 銀座店
東京都
博多ネギぼっこしラーメン(+味付半熟玉子)(1050円)
相変わらずネギと豚骨スープの相性が素晴らしい。 今日は奮発して味玉付き♪ バリかた細麺の食べ始めと食べ終わりのかたさ、スープとの絡み具合のムラを感じながら食べるのもこれまた好き。