焼あご出汁の醤油ラーメン850味玉100（950円）

20190511

前回塩だったので今度は醤油ボタンを押します。あっ、固麺忘れた。
澄んだスープは出汁香りアツアツ、チャーシューは歯ごたえよくタレがしっかり沁みています。麺はやはり固めにすべきでしたが、それはおいても沁み入る一杯です。