中華そば（830円）

4年ぶりくらいの田中そば。前回あっさりだったのでコッテリで。前回は泥酔で覚えてなかったのだが塩ということを初めて知る😂あっさりの豚骨ベースに背脂がコクをプラスして良き塩梅。喉越しの良い麺で老若男女に受けそうな一杯🍜