特醤油らぁ麺（1100円）

【スープ】: 新しさは感じないが、優しくて奥深いスープ。醤油ラーメン好きにはドストライクな感じ。

【麺】: 平打ちの中細な麺。表面が非常になめらかで、スルスルと唇の間を通る。

【トッピング】: チャーシューはしっとりと丁寧な調理がうかがえるものの、少しもの足りなさを感じる淡白な味付け。3つほど入ったワンタンは、餡はそれほど大きくないものの、チュルッとした皮と肉汁が最高。味玉も黄身が濃くとても美味しい。