熟成練醤油らーめん（700円）

うまみたっぷり(塩味薄)のスープの上に練り醤油がちょこん。
まずはスープと麺で。うまい。
つぎに練り醤油を溶いて、うまい。
すばらしい一杯いただきました。
ありがとう『』