闘将!拉麺男!
らーめん かばちや
広島県
らーめん(800円)
久々にかばちやへ♪ 個人的には甘めの豚骨が好きですが、この店はどちらかというと塩豚骨ぽい感じ。 あっさりしてるけど、ちゃんと動物系の味があり、甘さよりは塩味が立っている。 麺も豚骨ラーメンの特徴である極細麺だけど、そこまでスティッキーではなく、独特な食感があるかな。 値段も高くなったような気がするが、角煮と煮玉子がデフォで全体的に満足感はある。 駅近だからか、立地の影響で高いのかな…。 替え玉(150円)して、完食・完飲、 ご馳走様でした♪