干し海老油塩らぁめん（750円）

折角の平日休暇。
ランチが月水金のみで、訪店ハードル高めの此方で連食。😉

今日は此処で未食の塩を頂く。
鶏喰の後で鶏油を選択する様な愚は冒さず、海老油を選択。🤨
またしても固め指定を忘れたけど、まぁ悪くない。
きつくは無い節系を合わせた鶏スープに、海老の風味が漂う。😋
以前は家系一辺倒だったのに、こういう和のラーメンを違和感も感じずに
喰えてしまう程、歳を取った事が軽くショック…😢