KANE
ぶたのほし
兵庫県
とんこつ煮玉子(大盛り)(1050円)
兵庫の名店ぶたのほし! 濃いめの豚骨スープに中太のちぢれ麺が最高に合う1杯 スープのみを飲むと少し臭みも感じるようなスープですが、麺や具材と合わせて食べることで臭みも気にならなく旨みが味わえるスープです さすがは豚がメインといったところかチャーシューがものすごくとろとろで美味しい!