長岡生姜醤油ラーメン（1500円）

スープ:わりとあっさり
麺の細さ:普通(もちもち)
硬めオーダー:できるって言われたけど結局硬めにしてもらえずよくわかりません
5段階評価:⭐︎3.3

GALA湯沢スキー場2階フードコートのラーメンです。
味噌や背脂などもありフードコートにしては種類が豊富。
美味しかったけど生姜感は弱め。
寒かったのでスープ完食。