黒猫（醤油）（900円）

【猫と月＠西調布】
●平日開店10前着で先客2名
●開店後外並び数名
●再訪確度｜★★★★☆

■黒猫（醤油）:900円
■和え玉:300円
■メンマネギ丼:300円

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店名に止まらず店内には
猫が好きだといわんばかりのアイテムがいろいろ。
月のゆえんはわからんが、
猫と月という名前はポエティックで好き。
だがラーメンは抒情的ではない。
リアリズムを追求した煮干し系。
おったまげるほど旨かった。

黒猫は、濃いようで濃くない。
だがコクはあるので、物足りなさはない。
煮干しの香りがほどよく感じられて
塩味の塩梅も丁度良い。
まさに秀逸な一杯。
何より丁寧、美しい、清潔。
女性が織りなすラーメン屋の新しき世界感。

西調布駅、飛田給駅というへんぴな場所なのに
開店前から行列ができる。もちろん平日。
でもわかる。
料理、味、接客、どれも美しい。

メンマネギ丼だけでもまた食べに来たい。
ごちそうさまでした。

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黒猫（醤油）:900円
和え玉:300円
メンマネギ丼:300円

【猫と月 chan mie noodles】
東京都調布市上石原2-21-5

営業時間｜11:00 - 14:30（水は午前のみ営業）
　　　　　18:00 - 20:30（土日祝は17:30〜）
定休日　｜木

※2026年6月時点
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