【今週の限定】鴨と煮干し 醤油らあめん（1300円）

+出汁味付け玉子（150円）

鴨の脂なのか洋風っぽくもあり、ポルチーニ的なキノコの風味もするのは気のせいか🤔
何にせよ、とにかく美味過ぎる極上の醤油スープです‼️

トッピングの鴨肉は最高😋
野菜類もその都度ボイルした後、何かのタレと和えて盛り付けるという手の込みよう。

今年食べた中でもトップクラスに美味い醤油らーめんでした‼️

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鴨ロース、鶏むね肉、れんこん、玉ねぎ、大根、レディサラダ、青菜、白菜、紫キャベツ、葡萄など