軍鶏そば 塩

前回醤油を食べたので塩を。軍鶏の旨味が炸裂した後に魚介がじわじわ効いてくるスープ美味すぎ。しなやかな麺に三つ葉絡ませて啜ると最高。地球の中華そばの塩に少し似てる。次回は煮干しかな