油そば中味玉（1100円）

うどん屋さんが転身したラーメン屋さん
麺が超絶美味しい太縮れ麺がモッチモチ❣️
脂はスペインから取り寄せた豚の脂身からとったラードで香りも味も素晴らしい
今自分ランキングでNO1
なのに昼時に行ってもすぐに入れる微妙な人気度が不思議です😅