鬼爆坦々まぜやぐら（850円）

辛い系まぜそばが多い最近。
食べ比べと思えば楽しいね😋😋

さて着丼。卵黄ちゃんが…😱😱レンゲで避難派ですが仕方ないので全混ぜ😑
麻醤の風味もあるが辣油が効いてるかなぁ。
肉ミンチ？ほぐし端豚？の食感もあり、坦々と言うより豆腐なし麻婆といった感じ。

麺はいつものボキワシ麺よりちょい弱めのムチムチわがままボデ…ではなく麺。
シャキネギの食感と食べるとたまらん😋
違う麺？とも思ったけど、多分同じ麺です。

辛さは控えめと思ったら混ぜたりなかったのか、底の方のタレは山椒が効いていました。
卵を追加してマイルドにしても良いかも🤔
追い飯も絶対合うやつですね😁

各店色々違って楽しいなぁ😇😇
ごちそうさまでした🙏🙏