torano
らーめん バリ男 新橋本店
東京都
ラーメン小(1100円)
久しぶりの二郎系で、10年ぶりくらいのバリ男。 コールは全て普通で、食べ慣れてない人には全部がちょうど良い感じの味とボリューム。 まろやかだけどニンニクとアブラもしっかり、ブタもほろほろ。麺もほどほどのワシワシ感で、やはり私には小(200g)ぐらいが美味しくいただける限界であることを再認識。 平日2130で店内は5割程度、カウンターのみですがそこそこ席数あり、回転は早めです。