☆34/2026
「make noodleかしぐ」
▫️大阪府吹田市江坂町1丁目20−30
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「濃厚味噌鶏白湯 」1080円
【スープ】
トロミのある鶏白湯に合わせられた濃厚味噌
しつこすぎず熱々で旨い
【麺】
ツルモチの中太ストレート
スープが絡みまくります
【トッピング】
レアチャーシュー、肉味噌、炙られたもやし、ねぎ
江坂から東方向のコチラへ2回目の訪問
前回は鶏白湯だったので今日は味噌の方を
程なく着丼
先ずはスープを… 臭みなく濃厚でトロトロうまっ!
麺は自家製麺らしいモチモチ中太ストレート
珍しくもやしがバーナーで炙られていて香ばしい
肉味噌は生姜がしっかり目に効いている
麺量が多い様でラーメンだけで程よい腹パン
ご馳走様でした