ナッツ
麺場 風天
東京都
濃厚煮干しつけ麺(800円)
久しぶりに訪問。 麺とスープは変わらず良かったけれど.... チャーシューは欠片が2.3個転がっているだけ.... 玉ねぎにあっては存在感皆無.... そして何より店員さんの質が落ちた.... 先客のテーブルも拭かずに、こぼれたスープはそのまま.... ぶっきらぼうに大きな音を立てて無言で着丼.... こんなお店だったかなぁ。。。 こういうところであまり文句は書きたくないのだけど、全てにおいてスケールダウンしていて、とても残念だった。