TOKYO和だし醤油わんたんめん（1380円）

POPUPラーメンということで、ららぽーと豊洲で定期的にお店が変わるラーメン店で今回は品川にある純麦。

注文は醤油わんたんめん1380円。

スープはすっきりしていて、鶏系の動物出汁と、昆布や煮干しの魚介出汁を感じつつ淡麗感があるスープで美味しい。

チャーシューも脂身はなく肉感があり、新鮮で美味しい。

麺は中太麺で平打ち。自家製麺のような麺で美味しい。

ここは本店にもぜひ行ってみたい。