煮干し中華そば、900円
濃厚煮干し中華そば、950円
背脂煮干し中華そば、1100円
特製の内容はチャーシュー、煮たまご、メンマとなります。(チャーシューはレアチャーシューと角切りチャーシューからの選択となります。)
高崎市、JR新町駅から少し離れた場所にある人気店、普段なら濃厚か背脂を頼みそうなところあえて煮干し中華をオーダーしました。
スープはすっきりとした中に出汁の旨味、煮干しの風味が効いてて旨味抜群
レアチャーシュー、味玉、メンマ、具材にも拘りを感じられとても美味しく頂けました。
写真の状態は
煮干し中華そば、900円
特製、400円
合計で1300円となってます。