背脂醤油ラーメン+ミニライス（1100円）

・背脂醤油ラーメン(1000円)
・ミニライス(100円)

「中華SOBA 惠ばら」にて間借り営業の朝ラーメンのお店。現在、惠ばらの店主が2号店準備中のため昼営業をやっているとのことでようやく。

ツルツル啜り心地の良い細平打麺に塩っぱ旨いスープ、背脂の甘み。ざっくりネギがたまりまへん。

ホロホロ叉焼がごはんにぴったりでチャーシューメンにフルサイズライス、生姜トッピングにすれば良かったと激しく後悔。

生ラー油まぜそばも気になるのでまた行かないと。