• きのこ香る味玉淡麗塩らーめん(1250円)

  • 全粒粉の細麺。
    LINEサービスのチャーシュー1枚+。
    鴨チャーシュー乗せ忘れのため写真に写ってない。

    きのこの香りは少なめ。
    鴨の出汁は感じない。(味見した醤油の方が鴨を感じたかな)

    淡麗塩の想像を超えない味で、普通。
    途中、別皿のトリュフペーストを加えたら多少はきのこ風味が増えたけど。

    全粒粉の麺が蕎麦みたいで、あまりスープと合っていなかった。。

    普通で高いから、再訪はないなぁ。。