あかりン
らぁ麺 上杉
兵庫県
特製鶏醤油+唐揚げセット(1850円)
特製鶏醤油 スープ 2点 鶏ベースなのか上品。ラーメンスープというより上品なスープゆえに物足りない。ラーメンはもっとジャンクであるべき 麺 3点 上品なスープを邪魔しない麺。 具材 5点 チャーシュー2枚。ローストポーク1枚。ほろほろで手間暇かかってるのが伝わる。味玉もトロッとろ サイド 1点 ムネ肉の唐揚げ。これまた上品な味付け(薄い) 平均2.75点 加減点 -0.1 メニューが高い 合計2.65点 全てが意識高く上品。意識だけじゃなく値段も高い。 ラーメンってそうじゃないよねって感じ