塩・冷んやり ネギver（900円）

元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@相模原市緑区向原
塩・冷んやり ネギver. ワカ麺 味の濃さ2 ¥900 中盛 ¥150

夏季限定 塩・冷んやりを求めて来店❗️
ワガママを言ってねぎverに‼️
キンキンに冷えた器に入った冷たいスープは水出し煮干しの上質な風味、旨味と昆布、アゴの上品な旨味が本当に超旨い🤣
冷水で〆られたワカ麺はカッチリとした食感で啜り心地良くメッチャ旨い❤️
葱の甘味が堪らない🌈がんこさんの葱最高💯
サービスの梅干しが味を引き締め、更に美味しくなる‼️
素材と技の旨味が堪能出来て超幸せ😍

TKGは卵の濃厚な旨味と日本一醤油の芳醇な香り、旨味と白米の甘味がやっぱり凄く美味しい💕
夏季限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。