• 白醤油燻製チャーシュー麺(800円)

  • 本日は仕事で那須塩原市に来たので手作りラーメン白雪姫さんで昼食を頂きました。麺は極太のちぢれ麺。別皿提供のチャーシューはもはや「生ハム」食しますと上品な塩気と口の中でとろける脂、燻製の芳醇な香り。スープにつけて食べるとスープの香りと混ざり、また違った楽しみ方が出来ます。極太ちぢれ麺はスープと良く絡みスルスルと口に運んでしまいました。