E.Yamada
ramen clubトトノエ
東京都
味玉昆布水つけめん(1350円)
昆布水つけめん (1200円)、味玉 (150円) キレのある醤油のつけ汁と昆布の旨味の強い トロトロの昆布水に浸かったモチモチの 中太ストレート麺です。 麺をそのまま食べても藻塩で食べても つけ汁で食べてもとても美味しかったです。