• 豚骨ワンタンメン(1030円)

  • ワンタンメン880円・味玉150円
    スト細麺or中細平打麺 選択可
    カタ麺(スト細麺)オーダー
    豚骨の旨味に醤油のコクと塩味が程良い
    バランスに油分多めのコッテリスープは
    いつも通り激アツ!
    スープ量が多いのでネギ下に隠れて
    しまった、トゥルントゥルンのワンタン
    の皮に包まれた熟成された豚挽肉は
    生姜ベースの味付けでトロ旨!
    フワトロの味玉は下味しっかりめでソフト!
    スト細麺はザクっと歯応え良好の一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)