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Tamaki
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味のいとう
北海道
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醤油ラーメン 580円(大盛り+100円)
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1966年創業 半世紀以上続く豊平の老舗食堂に
行ってみた☺️やっぱり昭和の味わいはイイねぇ
菊水・豊平エリアで昭和の風情が漂う お店
昭和41年創業の豊平の老舗食堂
「味のいとう」
豊平区豊平1条3丁目1−41
南7条・米里通り沿いに在ります
昔ながらの垢抜けない雰囲気の食堂だ
入り口の自動ドアは壊れていて手動で開ける😄
手ごろなベタつきがあるカウンターに着席します😌
醤油ラーメン (大盛り)
安いねェ😉増税後、値上げをする店が多いけど
古くから営んでいる店は安い価格そのままで
営業を続けるところが多い気がします
こちらのお店もメニュー表が煤けているので
おそらく増税後もそのままだと思います
さて醤油ラーメンのビジュアルは至ってシンプル
チャーシュー1枚、ワカメとメンマにモヤシ
麺は中太札幌縮れ麺、少し柔らかめの茹で上がり
ニンニクが効いたガラ系のスープは
醤油のカドがない優しい味、
塩加減もちょうど良く飲み干してしまいます✌️
やっぱり懐かしい味です😋
半世紀を超えて営業を続ける老舗食堂
これからも末永く営んでもらいたいですね😉