中華そば（850円）

今日は宿題店だった『中華そば 板橋製麺』さんへ。
ここはかつて『オカモトタンメン』からリニューアルして『ちゃん系』へ。
デフォルトの『中華そば』をオーダー。
間もなく着丼。
なんだろう？この懐かしい匂い。
屋台のラーメンを彷彿とさせるこの匂いの正体は？
感想ですが、スープは飲みやすくて朝から喰えそう😊
麺は平打ではないんですね。
でも、食感が、凄く良いです。
もちもちしてて美味しい。
チャーシューは他のちゃん系と比べると少な目ですね。
まあ、値段が安いので良いんじゃないでしょうか？
卓上のにんにくと豆板醤を入れてみると…
あれ？キムチスープの味になっちゃった💦
ライスも無料でコスパ良く啜れました。
ご馳走様でした。