たかゆ〜
まほろば
福井県
泡白湯+味玉(950円)
白湯スープは旨みが凝縮されていてクリーミー。 麺はコシのある細麺でしっかりと歯応えがあります。 また、チャーシューとスープとの相性が抜群で浸して食べることでおいしさが倍増! 外見も味も繊細なな感じがする一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)/