• 中華そば大盛り(¥850)+チャーシュー(¥200)+メンマ(¥100)

  • 今日は味は全部普通で、固めの茹で上がりを指定です。
    着丼と同時にプーンと煮干しの香りが漂います。
    煮干しの主張が強く、少し甘みのあるスープは相変わらず旨いんですが、濃いめでもないのに食べ進めるとやはりしょっぱい。
    ピロピロ麺は固めの茹で上がりなので、しっかりコシもあり、小麦の風味も豊か。
    チャーシューはしょっぱ目の味付けで薄切りながらもトロトロで、脂もしつこくはなく、逆に甘みが旨い。
    メンマも相変わらずしょっぱ目の味付けで、私の好みの味付けではないかな。
    凄く美味しいのですが、全体的に味付けが濃く、しょっぱいので、完飲してしまうと血圧が高くなりそうです。
    ご馳走様でした!😄