たにぃ
麺屋 聖~kiyo~ 雄琴店
滋賀県
冷やし坦々麺(900円)
期間限定メニューの冷やし坦々麺。 麺はしっかりコシがあって 引き締まった感じが良い。 スープは優しいクリーミーな味わいに ピリ辛があとからきて味わい深いが、 途中から具材のザーサイの苦味が 強くなってきて、最後は少しつらかった。 好みによって好き嫌いが分かれそう。