特製チャーシューメン（1850円）

金曜の夜は歓迎会だったんだけど、ちょっとした事情で出席できず。
欠席になった同僚と初めてのお店に。

泉佐野市にある 『麺や 大和』
住宅街にあるお店でマップ案内がないと辿り着けないかな😅

お店はきれいなカフェのようなお店
（元々カフェで居抜きで使っているそうです）

メニューは煮干醤油か鶏白湯で迷いましたが、今回は煮干で！

ゴロゴロと大きなチャーシューがたくさん入った『特製チャーシュー麺と人気のチャーシュー丼。こちらもゴロゴロと大きなチャーシューがご飯の上に。
（チャー丼のタレはもう少し味が濃いほうが好きかな）

まずはラーメン、スープは煮干しがしっかり効いたしょうゆ味でうまいですね。
麺は中太平打ち麺。特製チャーシュー麺は麺大盛にできないのは残念😢

麺はツルツルでコシもしっかりしてますね。
ゴロゴロと入っているチャーシューはサイコロトンテキのような感じかな。角煮や煮豚という系ではなく。
まさに焼き豚ですよね。

そうそう、サービスでご提供いただいているもやしナムル、適度な塩味でおいしい😋

次は鷄白湯を食べにきます！

間も無く2周年とのことでステッカーいただきました。

ごちそうさまでした😋

麺や 大和
〒598-0001 大阪府泉佐野市上瓦屋１２４７ 102
駐車場 広いです