TAKATAKATAKA
ふぐだしらーめん たいざん
東京都
白龍(ふぐだし塩)
究極の味わい。ふぐだし塩の具なし(軽く胡麻)。だしの香りと奥の深さを、最高に味わえる至極の一杯。店主の自信に脱帽です。次回は、赤龍(ふぐだし醤油具なし)を試したいと思います。