鶏白湯らーめん醤油（1010円）

味玉(160円)

火曜日(平日)11時50分待ちなしでしたが、ほぼ満席でした。

鶏白湯がメニューにあることに最近気付いたのでチャレンジしてみました。小ライス、キムチ、辛味噌がセットになっています。

スープは鶏の旨味がしっかり出た白湯ベースに、醤油ダレで輪郭をつけています。こってり寄りではあるものの、ドロドロ系まではいかず比較的あっさり寄りです。

麺は細めストレート系でスープの絡み良く、ややコシありで歯切れもいいです。濃厚すぎないスープとの相性が良く、ズルズルいけます。

トッピングの鶏チャーシューはしっとり柔らかです。

美味しかったです。
「いっちょう」さんは期待を裏切らないですね。