ライスサービス(少なめで)
朝から雨☂️が降って少し寒い今日は、
今年できた新しいお店で
担々麺を頂きにこちらに初訪問ッ❗️🏃
汁なし担々麺がメインだったけど
最近になって汁あり担々麺が
20食限定で提供されているらしいので
こちらを頂こう❗️😄
セルフサービスなので番号を呼ばれたら
取りに行き、
着丼してスープを一口啜ると、
辛さノーマルで程よい辛さと
ほんのりと花椒(かな?)の痺れがきて
胡麻もしっかりと効いていて濃厚で
コレ美味しい〰︎ッ❗️🤤
麺は加水多めの中細縮れ麺で、
このスープをよく絡めてくれて
コレうんまいッ❗️😋
そして具材は、
シャキシャキのネギと水菜がサッパリと
させてくれて美味しいし、
途中から辛味噌を混ぜていくと
より濃厚になってコレまた美味しいし、
最後はご飯🍚をドボンして
担々雑炊にしても美味しくていいッ❗️
今度は汁なしでもっと辛いのを
試してみたいなぁ😅
ご馳走様でした😊