つけKURO(大)（1330円）

前から行きたいなあって思ってた店です。昼時やったけどタイミング良くすんなり入れました。ラーメンと悩んだけど人気No.1のこちらにしました。
　つけ汁は、焦がし醤油のつけ麺という事ですが、注文受けてからフライパンで炒めてはります。魚介豚骨やけど見た目よりサラッとしてて全然くどく無い仕上がりで美味いなあ。炒めてるの見てたけど、何か分からへんけど乾燥してるのを入れてました。醤油を焦がしてて辛くなく何なら甘さがあって旨味広がってて不思議なつけ汁やけど美味いです。
　麺は、太い平打ちストレート麺である。どっかで食べたことあるような麺やけど、かなりツルツルっとしてて割り箸とちゃうので滑るくらいのツルツル具合です。コシもしっかりあって、つけ汁にもよく絡みます。ただ、大盛りの麺量書いて無かったけど、かなりの量でした。
　チャーシューは、つけ汁の中にほぐした豚バラ肉が結構入ってました。これも美味かったけど、別皿でトロトロの豚バラ肉があって、脂身甘くって美味いなあ。
　総括すると、魚介豚骨ベースのつけ汁やけど、くどくなくアッサリしてて美味かったです。やっぱり人気店で、どんどんお客さん入ってきて、すぐに満席になってました。次回行けたらラーメンの方を食べたいなあって思いました。ちなみに、次が記念の1100杯目になるので、今からどこ行こか悩んでまいます。