• 昭和らぁ麺(980円)

  • 先日、ラーメン納めと言いながら、本日買い物で出かけたため、ラーメン納め延長戦!
    今日のラーメンは11月にOPENしたばかりの『昭和らぁ麺』さんへ。
    まだ、知られていないようで、並びはなくすんなりと入れました。
    メニューは昭和らぁ麺と、チャーシュー麺、ワンタン麺の3種類のみ。
    潔いですね。
    今回のオーダーは『昭和らぁ麺』、背の高い意識高い系の丼に入って到着。
    レアチャーシュー、全粒粉入りの麺、穂先メンマ。
    所謂令和のまたオマ系ですね。
    スッキリとした鶏ベースの醤油にピンク色の薄っぺらいチャーシュー。
    長ーい穂先メンマが一本。
    見た目は綺麗ですが個性がない。
    麺は固めにオーダー。
    ちょうど良い歯応え。
    うーん、なんでしょう?
    確かに美味しいが、記憶に残らない。
    そんな感じのラーメンでした。
    ご馳走様。