• 並 カタヤサイ(780円)

  • なんだか無性に食べたくなりオヤツラーメンを頂きに訪問(^^)

    これまでコロナ対策など無縁とばかりの通常営業だったが、入店するとカウンターにアクリル板の仕切などが設置されていました。店員さんに聞くと保健所から指導が入るからとのこと。

    いつもの指定席に座り雑誌を読んでいると着丼。
    先ずはスープから…
    今回はあっさりテイストで化調効き気味で可もなく不可もなし。
    やはりこの店は開店時に訪問したのが美味い…

    解説しよう!
    理由はチャーシューをスープで炊いたときの油が旨みとコクを加えてくれるからである。しかし、ゴールデンタイムは長くは続かない。昼の繁盛期にすべて使い切ってしまうからである。

    天の声が聞こえてきましたがw
    気になった人は開店時間に合わせて来てみて下さい。でも、ブレがあるのでハズレることもしばしばw アタリの時はめちゃ旨でラッキーですw

    なんやかんやと完食完飲( ̄+ー ̄)

    個人的な思い込みが強いと思うのであしからず…

    思い込みも美味しさの調味料的な一杯ε-(´∀`; )