小（700円）

長年ホーム店舗だった、蓮爾が本日をもって終了しました。今年になり初の蓮爾で2月になり学生がいないだろうと思い 友人と息子との3人で向かいお店近くでなんだか人の並びもなく 店舗前も暗い感じで臨時休業かとも思いましたが、理由はビルの回収工事のせいでした。で並びは4人と少なめ。
食券を買い渡そうそましたが受け取ってもらえず入口で3分程待ちぼうけ。いつもの客さばき店員も変わっていて、まぁ慣れてないんだなぁと思いつつも、今までの義太夫の神さばき、あれが普通じゃなかったんだなぁと再認識しました。
間も無くして店内待ちになり着席。すると前の組みをスキップしての ニンニクコール？
完全に客認識ミス。うーむ なかなかのポンコツぶりですねー。そしてようやく自分のコールになり ニンニクのみでコール。見た目は いつもの蓮爾です。しかし！麺を食べると素人でも分かるようなボソボソ麺！いつものモチモチ、バキボキの蓮爾麺ではありませんでした。そしてスープが薄い！
ブタが3割減のサイズ！ニンニクの刻みが大きすぎ！何をとっても以前の蓮爾とは別物に成り下がってるのです。
そして今日は、麺を残してしまいました。
そして今日で、ホーム店舗が一つ 消えました。