冷し海老塩そば

冷し海老塩そば@ 上方中華そば 丸嘉

甲殻アレルギーの松岡店主が作る渾身の1杯‼️
100%乾燥海老から引かれたスープは海老のパンチが凄く、ひと口目は驚くほどの風味と旨味が広がる抜群の美味しさ😆👍
臭さや変な癖は一切無くゴクゴク飲めて麺や具材との相性も良くてメチャクチャ美味しかった🥰