煮干し冷製つけ麺 柑橘ジュレ添え（850円）

釧路からです
スープは､つけ麺。にしてはあっさりしていて､そのままでも飲めそうで､つけ麺の濃いスープが苦手な私には丁度良いです。柑橘ジュレと絡めて食べるとよりさっぱりします。暖かい時に食べると良さそうです😊
かつおダシごはんは､本当に何と合わせても良く合い､美味しいです。