湾宝ときたまあんかけ（1200円）

漣華 さんのSNSで、夜営業に湾宝ホタテの限定ありの告知。
これは食べたい。
ちょっと出遅れたけど、何とか間に合いました。
熱々とろりのあんかけはホタテの旨みいっぱい。
まろやか溶き卵と合わさってつるもちの麺に絡んでめちゃおいしい。
プリっとした貝柱も旨。
梅ペーストの酸味がいいアクセント。
食べられて良かった。
すごくおいしかった～😋