サウラー
壱賢家 日本橋店
大阪府
特製担々麺(1000円)
担々麺探訪13 担々麺探訪6の壱賢家さんをリピート ここは家系ラーメンのお店なのですが、担々麺も提供しており、それ故に家系の太い麺を利用しています。これがスープによく絡んで美味しい🤤 個人的には担々麺は太麺の方が合うと思っておりますが、なかなか出会えないというのも事実。貴重な存在です✨️ 約4カ月振りの定点観測。今回も安心安定のクオリティでした!ごちそうさまでした!