寺町のタカちゃん
茨城豚骨 美しょう
東京都
茨城豚骨 かく(950円)
9月12日今月三軒目となる八王子駅近くにオープンした新店舗訪問。この店は9月4日にオープンしたばかり。 メニューは茨城豚骨ラーメンのまると、辛味噌を添えたかくの二種類で今日はかくを麺固めで注文した。また餃子3個に小ライスを400円で一緒に食べる。 卓上の生ニンニクを潰し、紅生姜や高菜も加えて食べる。ストレートの細麺に濃厚な豚骨スープで、薬味なども博多長浜ラーメンとの違いが分からない。強いて言えばスープは豚骨臭や癖がないところか?餃子は一口大ではなく大きめでもっちりでした。ごちそう様でした。