okachan
麺屋 猪一 本店 (イノイチ)
京都府
出汁そば白(1000円)
+炙りチャーシュー丼(500円) 旨い! 出汁が旨いのは、流石!地元ならでは👍 鰹節の0.05mmの花鰹の香り旨味が良い! 味変用に、テーブルに常備されてる、とろろこんぶを入れると、磯の香り(生臭さ無し!旨味がUP)がアクセントになり、あっという間にスープまで完食😋 美味しゅうございました😋